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名古屋鰻魚飯巡り 炭焼うな富士　名駅店

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名古屋 宜必思尚品酒店
位置不錯 價格也不錯 在名古屋車站附近

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名古屋鰻魚飯巡り 名古屋 松阪屋南館10F 蓬萊軒

 

還好備長需要等  所以先晃過來拿號碼牌

還有兩個半小時 整個很OK

蓬萊這家不枉費我們先去排隊預約

 

脆皮鰻魚 第一名 第一名！！！！！

碳香好濃好濃！！！！

特上點起來！！

 

你看看那個門口 無時無刻排那麼多人

太誇張了！！！

但是味道好濃好濃！

可惜飯跟醬汁都是分開的

醬汁偏鹹 偏濃郁 偏甜 味道最重

 

#但是飯有魚香還是九州的好吃

#九州的整體第一名

#肉比備長厚魚最少

 

鰻魚飯小知識:

東日本不沾醬先考 再蒸 再烤

西日本直接沾醬烤 不蒸

 

 

 

 

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ひつまぶし 名古屋 備長 ラシック店

最愛鰻魚飯了!!在大阪吃的都覺得普通

所以只好衝一趟名古屋惹!

 

因為這次來還真的只排鰻魚飯行程

在等的過程中 就可以直奔蓬萊先預訂

 

比較特別的是它直接給你看他用碳烤

碳味好香 皮居然是脆皮 !脆脆的有點醬焦香

ひつまぶし 特色就是附上好幾種小東西(薬味)可以交叉配著吃

最後飯可以攪在小湯碗內泡飯吃  所以ひつまぶし的飯會偏硬

基本上如果愛吃 又想省錢 可以點一般的うな（鰻）重 就好

可以兩個人點一份餐省錢 省肚子再拚下一家

 

好好吃喔！

還好跟朋友一起來 等等再拼第二家

 

#名古屋

#米偏硬

#皮最脆

#大阪有分店

 

 

 

 

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